Zitronensoße mit Zuckerschoten
20 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zuckerschoten | 1 Pk |
Sahne | 1 Becher |
Gemüsebrühe | 100 ml |
Knoblauchzehen | 2 |
Biozitrone | 1 |
Butter | 2 EL |
Fusilli | 1 Pk |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Zuckerschoten säubern und blanchieren, Knoblauchzehen feinhacken, beides im Topf mit Butter anschwitzen, Sahne und Brühe aufgießen, danach 2 EL Zitronensaft und ein paar Zitronenzesten zufügen, würzen mit Pfeffer, Zucker. Falls die Soße zu flüssig ist etwas abbinden.
2.Nudeln kochen- LECKER!!
