Mediterrane Mayo
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mediterrane Mayo 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Ingwer gerieben | 1 TL |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 2 TL |
| Zitronensaft | 2 TL |
| Mayonnaise | 4 EL |
| Baguette | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (584)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,0 g
Fett50,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (584)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,0 g
Fett50,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Baguettescheiben in Olivenöl in der Pfanne anrösten von beiden Seiten.
2.Knobi, Ingwer, Sambal Oelek, Zitronensaft und Mayo verrühren. Diese würzige Mayo dann auf die schon etwas abgekühlten knusprigen Baguettescheiben streichen und servieren.
3.Oder die Mayo einfach als Dip zu Gemüsestreifen o.ä. reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****P
vom
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