Bärlauch-Hüttenkäse
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Joghurt | 4 EL |
Bärlauch frisch | 50 g |
Hüttenkäse | 400 g |
Salz | etwas |
Pfeffer weiß gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (95)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1.Den Bärlauch waschen, trocknen und die Stiele entfernen.
2.Blätter grob hacken und mir dem Joghurt pürrieren, mit dem Hüttenkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
