Seelachsfilet mit Dillkartoffeln
40 Minleicht
Weitere Rezepte
Hackfleischpfanne mit Süßkartoffel
Bayerisches Pfännchen
Kartoffeln mit Schälrippchen
Dill - Sahne - Kartoffeln ...
Gebratenes Seelachsfilet mit zweierlei Kartoffelsalat
Gefülltes Heilbuttfilet mit parnierten Bratkartoffeln und Paprika-Tomatengemüse
Koteletts mit Kartoffelsalat
Kartoffelpfannkuchen mit Lachs und Kartoffelsuppe
Kartoffelsalat mit Pilzen
Rosmarinkartoffeln mit gebratenem Gemüse
Seelachsfilet in Kartoffelpanade mit Gurkensalat und cremigen Kartoffelstampf
Kartoffel-Pilz-Tortilla
Zweierlei Seelachsfilet mit Kartoffelsalat
Bratkartoffeln mit Ei und Rote Bete
Pesto-Kartoffelsalat zu Seelachsfilet
Bratkartoffeln zu Roastbeef und leichter Remoulade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Zwiebeln | 2 |
| Margarine | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Milch | 400 ml |
| Gemüsebrühwürfel | 1 ½ |
| Seelachs Filet | 4 |
| Öl | 1 EL |
| Mehl | 2 EL |
| Dill | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln waschen,schälen und in Scheiben schneiden.Zwiebeln schälen,in Spalten schneiden.Zwiebeln kurz in der heißen Margarine andünsten.Kartoffeln zufügen.Milch angießen und Brühwürfel darin auflösen,mit Salz und Pfeffer würzen und ca.20 Minuten abgedeckt köcheln lassen.
2.Inzwischen das Seelachsfilet salzen,pfeffern und in Mehl wenden.In einer Pfanne Öl erhitzen und den Fisch von beiden Seiten ca.8 Minuten braten.Dill zu den garen Kartoffeln geben und abschmecken.Seelachsfilet und Kartoffeln auf Tellern anrichten und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von etuk
vom
Kommentare zu „Seelachsfilet mit Dillkartoffeln“