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Blumenkohl-Broccoli-Gratin

1 Std

Zutaten für 4 Personen

Blumenkohl
1
Broccoli
2
Bechamel-Soße aus meinem KB
etwas
geriebener Käse
etwas
Salzwasser
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett13,2 g

Zubereitung

  1. 1.Blumenkohl und Broccoli putzen,in Röschen teilen,waschen,abtropfen lassen.

  1. 2.In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen,Gemüse zugeben und 10 Min köcheln lassen.

  1. 3.Abgießen und in eine Auflaufform geben,Bechamelsoße darübergießen,mit geriebenen Käse bestreuen und im Backofen bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca 30 Min backen.

  1. 4.Bei mir gabs heut Fleischküchel dazu :))) Guten Appetit :)))

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