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Fleischkäse-Gemüsepfanne mit Maultaschen

20 Min

Zutaten für 3 Personen

Fleischkäse
250 g
Gemüsemischung tiefgefroren
750 g
Maultaschen schwäbisch
300 g
Olivenöl extra vergine
1 EL
Gemüsebrühe
250 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett2,5 g

Zubereitung

  1. 1.Fleischkäse in mundgerechte Stückchen schneiden.

    2.Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Fleischkäsestückcchen darin anbraten. Gemüse zugeben und kurz mitbraten. Mit Gemüsebrühe aufgießen.

    3.Maultaschen zugeben, ich hatte die kleineren Suppenmaultaschen. Alles 10 Minuten köcheln lassen.

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Zutaten für 3 Personen