Quitten Sambal
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quitten Sambal 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quitten | 400 g |
| Salz | 2 Teel |
| Ingwer geschält,gerieben | 5 cm |
| Chilischite f.gehackt | 1 güne |
| Limetten | 2 |
| Orangenschalenabrieb | 3 Teel |
| Orangenlikör | 4 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)285 (68)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)285 (68)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quitten schälen ,dann reibenmit dem Salz vermengen,1 Std stehen lassen.danach gründlich auspressen
2.dann Quittenfleisch mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Salz abschmecken.
3.Schmeckt sehr lecker zu Fleisch und Käse
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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