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Windbeuteltorte

leicht
Windbeuteltorte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl100 gr.
Zucker100 gr.
Butter100 gr.
Eier3
Backpulver1 TL
Schmand2 Becher
Sahne2 Becher
Gelierzucker 1:110 EL
Sahnesteif2 Päckchen
Mini-Windbeutel2 Päckchen
TK-Himbeeren,oder frische1 Päckchen
Tortenguss rot1 Päckchen
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus Mehl,Butter,Zucker ,Eier Backpulver einem Teig herstellen,in einer Springform(28 cm) 25 min bei 160 Grad backen

  • 2.Sahne mit Sahnesteif und Zucker Steif schlagen

  • 3.2 Becher Schmand unterheben

  • 4.Tortenring um den Boden machen,1/3 der Masse auf den Boden geben,Mini-Windis darauf verteilen,restliche Masse obendrauf geben

  • 5.gefrorene Himbeeren darauf verteilen, mit Tortenguß überziehen,kalt stellen

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    Rezept von B****5
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