Würstchen im Blätterteigmantel

Zubereitung

• 1.Den Blätterteig 10 minuten zum Antauen auf ein Backblech mit Backpapier legen.Dann die Würstchen ,ittig auflegen und den Teig zuklappen.An den Stellen wo sie sich treffen andrücken und mit Eiweiss oder Wasser befeuchten.Dann in den Backofen und bei 170° Umluft backen bis der teig Schön braun wird und aufplatzt( ca. 30 Minuten ).Entnehmen und auf einem Teller servieren,mit Sojasoße und Ketchup nach Wahl garnieren und fertig ist wieder ein schneller leichter Snack.Guten Appetit.

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  Rezept von hero
  vom 05.02.2012