Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
hausgemachte Mayonnaise | 1 Portion |
http://www.kochbar.de/rezept/274969/Dips-Hausgemachte-Mayonnaise.html | etwas |
eingelegte Paprika püriert | 4 EL |
Tomatenmark dreifach konzentriert | 4 EL |
grüne Oliven ohne Stein, fein gehackt | 8 Stk. |
Basilikumblätter in feine Streifen geschnitten | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Mayonnaise wie in meinem KB beschrieben zubereiten.
2.Die pürierten Paprika, das Tomatenmark, die Oliven und das Basilikum unter die Mayonaisse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Mayonnaise - Sauce Andalouse a’la Manfred“