Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Petersilie gehackt | 3 EL |
Koriandergrün gehackt | 3 EL |
Pfeffer grün | 2 TL |
Erdnusskerne | 20 Gramm |
Olivenöl extra vergine | 5 EL |
Essig | 1 EL |
Salz | 1 Prise |
Cumin gemalen / Kreuzkümmel | 2 Prisen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2364 (565)
Eiweiß35,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett46,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2364 (565)
Eiweiß35,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett46,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kräuter und Nüsse hacken, Pfeffer zerdrücken, alle Zutaten gut mit dem Pürierstab mixen, mit Salz und Cumin abschmecken,
2.in Gläser füllen, mit Öl bedecken und gut verschliessen, dann hat man das ganze Jahr was leckeres auf Vorrat!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
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