Zucchini-Suppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchini-Suppe 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Wasser | 1 ¼ l |
| Zucchini | 4 Stück |
| Zwiebel | 1 |
| Kartoffeln | 3 Stück |
| Crème fraîche | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini würfeln, Zwiebel würfeln, Karoffel würfeln. Wasser hinzugeben. Alles zugedackt 20 Minuten schwach köcheln lassen. Suppe pürieren, die Hälfte der Creme fraiche einrühren und nach belieben abschmecken. Vor dem Servieren die Suppe nochmals köcheln lassen. 1/2- 1 TL Creme fraiche vor dem Servieren auf die Suppe geben.
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vom
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