Tomaten-Quark
20 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Tomaten, Fruchtfleisch ohne Haut fein gehackt | 3 |
Paprikapulver edelsüß | ½ TL |
Öl | 2 TL |
Quark | 100 Gramm |
Basilikum, fein gewiegt | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Die gehackten Tomaten mit Paprikapulver bestäuben. In Öl weich dünsten und gut abkühlen lassen. Dann mit Quark mischen und abschmecken. Fein gewiegtes Basilikum unterziehen. Fertig! Dazu passen Pellkartoffeln.
