Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weintrauben | 400 Gramm |
Bananen | 4 |
Honig flüssig | 2 EL |
Orangensaft | 2 EL |
Tobleroneschokolade | 100 Gramm |
Mascarpone | 150 Gramm |
Sahne | 100 Gramm |
Zitronensaft | 1 TL |
Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (207)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett14,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (207)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett14,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Weintrauben abzupfen und halbieren.Bananen in Stücke schneiden. Mit Trauben, 2 El Honig und Orangensaft vorsichtig mischen kurz ziehen lassen.Schokolade fein hacken.Mascapone, " El Sahne,Zitronensaft und Zucker glatt rühren.Rest Sahne steif schlagen und mit der Schokolade und die Creme heben.
2.Obstsalat in Schälchen anrichten . Creme darübergeben.Creme mit jeweils einen 1/2 Tl Honig beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****3
vom
Kommentare zu „Obstsalat mit Mandelcreme“