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Obatzter

30 Min

Zutaten für 4 Personen

Milch
etwas
Paprika rot
1
Camembert
1
Knoblauchkäse
1
Salz grob aus der Mühle
etwas
Pfeffer aus der Mühle
etwas
Sahne Streichkäse
1
Knoblauch frisch
1 Zehe
8 Kräuter gehackt und gefroren
1 Päckchen
Joghurt
1
Zwiebel frisch
1 Kleine
Paprika edelsüß
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)368 (88)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett1,3 g

Zubereitung

  1. 1.Camembert und Knoblauchkäse kleinschneiden . Etwas Joghurt und ca 3 Esslöffel Sahnekäse dazugeben . Eine Knoblauchzehe und etwas Zwiebel zerkleinern und zu dem Käse dazugeben .

    2.Jetzt das ganze mit einem Zauberstab zerkleinern und mit Salz,Pfeffer und Paprika edelsüß abschmecken !! Nun die Kräuter beigeben ( die menge nach belieben ) und wieder abschmecken ! Das ganze sollte etwas sämig sein evtl. etwas Milch dazugeben da es wieder nachdickt .

    3.Jetzt das ganze in eine Schüssel geben und einen Tag im Kühlschrank gehen lassen . Vor dem Servieren mit dem frischen Paprika den wir zuvor gewaschen und in streifen geschnitten haben garnieren !!

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Zutaten für 4 Personen