karamelisierte apfelscheiben mit vanilleeis und sahne
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Apfel Breaburn | 1 st. |
| butter | 1 el |
| Zucker braun, | 1 el |
| sahne | ¼ liter |
| Vanilleeis | 2 kugeln |
| zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1268 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1268 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.butter in der pfanne erhitzen. in der zwischenzeit äpfel schälen, kerngehäuse entfernen, in scheiben schneiden. zucker in der pfanne karamelisieren lassen. äpfel auf beiden seiten anbraten. auf tellern die scheiben mit sahne mit etwas zimt bestrenut und dem vanilleeis anrichten.
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vom
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