Krautsalat la Mel
leicht
Bild 1 von 3 Krautsalat la Mel 
Bild 2 von 3 Krautsalat la Mel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 1 |
| Speck gewürfelt | 150 g |
| Kümmel | EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | etwas |
| ÖL | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Speckwürfel gut anbraten. In der Zwischenzeit den Kohl in feine Streifen schneiden, Salz, Pfeffer und Kümmel nach Geschmack beimischen und etwas durchkneten. Die Speckwürfel dazu geben und wieder mischen. Jetzt Essig und ÖL....mal kosten und nach Gaumensinn abschmecken:-)
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vom
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