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Dürüm- Kepab

Zutaten für 4 Personen

Wrap
4 Stk.
Rindschnitzel
4
Eissalat
½ Kopf
Strauchtomaten
2
Zwiebel frisch
1
Maiskörner aus der Dose
1 kl.
Naturjoghurt 10%,. Kräutersalz mit Knoblauch
1 Becher
Gyrosgewürz, Sz, Pf, Bul Piber
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g

Zubereitung

  1. 1.Fleisch in feine Streifen schneiden in Olivenöl scharf anbraten und mit Gyrosgewürz, Sz.und Pf.,würzen

    2.Salat in Streifen, Tomaten und Zwiebel in Scheiben schneiden.

    3.Joghurt mit Kräutersalz und Knoblauch verrühren.

    4.Wraps in der Mikrowelle oder Backofen erhitzen. Fleisch, Salat, Tomaten und Zwiebel, Joghurtsauce in den Wrap geben Bul Piber darauf streuen, einrollen und sofort servieren

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Zutaten für 4 Personen