Mozarella-Spieße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mozarella | 400 g |
Ciabatta | 200 g |
Salbeiblätter | etwas |
Bacon | 8 Scheiben |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett14,6 g
Zubereitung
1.Mozarella halbieren und jede Hälfte in 4 Stücke schneiden. Ciabatta in 16 Würfel schneiden und auf jeden Spieß zuerst Brot dann Mozarella aufspießen. Auf jedes Stück Mozarella 1 Salbeiblatt legen und mit Bacon umwickeln. In einer Pfanne ohne Fett knusprig anbraten.