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Mozarella-Spieße

Zutaten für 2 Personen

Mozarella
400 g
Ciabatta
200 g
Salbeiblätter
etwas
Bacon
8 Scheiben
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett14,6 g

Zubereitung

  1. 1.Mozarella halbieren und jede Hälfte in 4 Stücke schneiden. Ciabatta in 16 Würfel schneiden und auf jeden Spieß zuerst Brot dann Mozarella aufspießen. Auf jedes Stück Mozarella 1 Salbeiblatt legen und mit Bacon umwickeln. In einer Pfanne ohne Fett knusprig anbraten.

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