Lebkuchen
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 150 Gramm |
| festen Honig | 150 Gramm |
| Eier | 5 |
| Haselnüsse gemahlen | 300 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 200 Gramm |
| Rosinen | 100 Gramm |
| Lebkuchengewürz | 3 TL |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
| Backoblaten | 30 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2076 (496)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2076 (496)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Eier mit Zucker, Honig und Lebkuchengewürz schaumig schlagen, Zitronenschale und -saft, Mandeln und Rosinen untermischen. Teig 1cm dick auf die Oblaten streichen, auf 2 Backblechen 1 Stunde trocknen lassen. Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Lebkuchen 25 Minuten backen. Abkühlen lassen. Kuvertüre schmelzen. Auf die Lebkuchen streichen, trocknen lassen. Viel Spaß beim Backen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****h
vom
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