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Käseplätzchen

45 Min

Zutaten für 4 Personen

Ei
1 Stk.
Mehl gesiebt
125 gr.
Emmentaler gerieben
125 gr.
Butter zimmerwarm
50 gr.
Sweet-Chili-Sauce
5 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1755 (419)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett26,3 g

Zubereitung

  1. 1.einen mürbeteig herstellen, indem man das mehl mit dem ei, der butter und dem käse mischt. zu einer rolle rollen und für eine halbe stunde in den kühlschrank legen. dann ausrollen und mit süßer chilli-soße bestreichen, in rauten schneiden und 15 bei 160°umluft im backofen ausbacken.

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