Feinschmecker Gewürz
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
schwarze Pfefferkörner | 4 Eßl |
Thymian getrocknet | 4 Eßl |
Oregano getrocknet | 4 WEßl |
brauner Zucker | 120 g |
Meersalz grob | 160 g |
Paprikapulver edelsüß | 10 Eßl |
Paprikapulver scharf | 10 Eßl |
Chilipulver | 2 Teel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß-
Kohlenhydrate42,8 g
Fett-
Zubereitung
1.Pfeffer mit Thymian und Oregano im Mörser grob zerstoßen.Zucker zufügen und nochmal mörsern
2.Dann mit den restlichen Zutaten gründlich vermischen + in hübsche Gläsle füllen ,Deckel zu .
3.Köstliches Gewürz zu Fleisch jeglicher Sorte und Gemüse
