Apfelwaffeln
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Margarine | 250 gr |
Zucker | 75 gr |
Eier | 4 stck |
Mehl | 250 gr |
Backpulver | 1 TL |
lauwarme Milch | ⅛ l |
Äpfel,geschält und in Scheiben geschnitten | 300 gr |
geriebene Mandeln oder Nüsse | 50 gr |
Zimt | ½ TL |
Vanillezucker | 2 Pk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)211 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Margarine schaumig rühren. Zucker,Vanillezucker und Eier zugeben und gut verrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver unterrühren. Milch nach und nach einrühren. Mit Zimt nach Belieben abschmecken. Alle Zutaten ca. 2 bis 3 Minuten auf höchster Stufe mit einem Handmixer verrühren. Äpfel unterheben und danach im Waffeleisen ausbacken.
