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Erbsensuppe

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kasseler400 g
Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen4
Erbsen grün Konserve2 Dosen
Kartoffeln3
Salz und Pfeffer etwas
Majoran frisch etwas
Zwiebel frisch1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Den Kasseler in etwas Wasser kochen.Wenn das Fleisch fast weich ist,die Erbsen,Zwiebel und die klein gewürfelten Kartoffeln hinzugeben.Mit Salz,Pfeffer und Majoran würze.Wer mag,kann auch noch Brühe hinzugeben.Nun alles weich kochen.Anschließend die Suppe etwas pürieren und die klein geschnittenen Würstchen in die Suppe legen.

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    Rezept von micha30
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