Milchreis

Rezept: Milchreis
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 l
Milch
100 gr.
Butter
150 gr.
Milchreis
100 gr.
Zucker extrafein
1 Prise
Salz
Vanille Aroma, Zitrone oder Rum als geschmackszutat.
Zimt gemahlen
Apfelkompott
Schokoladenstreuselflocken
200 ml
Sahne geschlagen ungezuckert
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
665 (159)
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
19,7 g
Fett
7,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Milchreis

1
Den Reis in etwas Wasser kurz abbrühen. Abschütten
2
In der Zwischenzeit Milch mit Butter und Zucker aufkochen.
3
Den abgetropften Reis mit der Prise Salz in die Milch geben und garkochen. Wer mag macht Vanille, Rum oder Zitroback mit dran. Vorsicht brennt leicht an, immer wieder umrühen.
4
In eine Schüssel umfüllen und gut auskühlen lassen. Dann die Sahne unterheben
5
Schmeckt gut mit Apfelkompott

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