Spinat-Nudelauflauf

Zubereitung

• 1.Mett und Zwiebel in einem großen Topf in Öl anbraten und mit Maggi,Curry Salz und Paprika würzen.Den Backofen schon einmal vorheizen.

• 2.Den Spinat hinzu und mit Brühe auffüllen.Wenn alles kocht,die Sahne hinzu.Zwischendurch umrühren und abschmecken.

• 3.Während der Spinat kocht,die Nudeln kochen und in einer Auflaufform verteilen.

• 4.Nachdem der Spinat fertig ist,Spinat in die Auflaufform über die Nudeln geben.Mit einem Eßlöffel den Schmand auf den Spinat klecksweise verteilen und 10-15 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.....Guten Appetit!!!!!!!!!!!! Wer es lieber überbacken mag,streut vorher noch Käse über den Auflauf----------Genauso lecker!!!!!!!!!!

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  Rezept von S****7
  vom 06.11.2011