Möhrensalat

15 Min

Zutaten für 10 Personen


Möhren	2 kg
Orangensaft	500 ml
Essig	2 eßl
Rapsöl	200 ml
salz und pfeffer und etwas Zucker	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)486 (116)

Eiweiß0,7 g

Kohlenhydrate5,4 g

Fett10,3 g

1.zuerst wäscht man die möhren und dann schällt man sie. Als nächstes raspelt man die möhren in streifen und mischt alles . zum schluss ales abschmecken.