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Weltbester Käsekuchen.... ;-))))))

Zutaten für 8 Personen

BODEN- UND STREUSEL- TEIG
etwas
Mehl
600 gr.
Zucker
340 gr.
Vanillezucker
3 Päckchen
Salz
1 Prise
Margarine weich
375 gr.
****************************************
etwas
QUARKMASSE
etwas
Sahnequark
1 kg
Vanillesoßepulver zum kochen
2 Päckchen
Vanillepuddingpulver zum kochen
1 Päckchen
Eier Freiland
3 Stück
Zucker
125 gr.
zerlassenen, abgekühlte Butter
150 Gramm
*****************************************
etwas
Mandarinen Konserve abgetropft
4 Dosen
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1503 (359)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett21,0 g

Zubereitung

  1. 1.Den Backofen bei Ober/Unterhitze auf 180 Grad vorheizen.

    2.BODEN-STREUSEL-TEIG : Mehl , Zucker , Vanillezucker , Salz und Margarine zu Streuseln verkneten . Ca. die Hälfte der Streusel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und andrücken....( ich nehme die Fettpfanne , weil sie höher ist als ein normales Blech )

    3.QUARKMASSE : Quark , Vanillesoßenpulver , Vanillepuddingpulver , Zucker und Eier verrühren,zum Schluß die zerlassene , abgekühlte Butter untermischen . Die Masse auf die angedrückten Streusel geben und verstreichen....abgetropfte Mandarinen darauf verteilen .

    4.Nun die restlichen Streusel auf die Mandarinen geben..... Und den weltbesten Käsekuchen....)))))....ca. 55 Minuten backen .

    5.Hätte euch auch gerne den Kuchen im Anschnitt gezeigt....aber auch das war wieder ein..... " Auftrags-Kuchen " :-))))).....der 1001.....

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