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Pfirsichhühnchen

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pfirsich Konserve, ca.440ml1 Dose
Saure Sahne1 Becher
Hähnchenbrust4 Stk.
Zwiebelsuppe1 Beutel

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Den Saft der Pfirsiche in einen Bräter abgiessen. Pfirsiche beiseite stellen.

    2.In den Pfirsichsaft die Zwiebelsuppe einrühren.

    3.Hähnchenfleisch mundgerecht würfeln und in den Zwiebelsuppen-Pfirsichsaft geben. Im Backofen ca. 50 Minuten bei 180° zugedeckt köcheln lassen.

    4.Nach 50 Minuten die Pfirsiche zugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

    5.Zum Schluss die saure Sahne einrühren und schnell heiss servieren. Dazu passt Reis.

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    Rezept von C****G
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