Kuchen : Herbst - Sturmsäcke....(Windbeutel )

Zubereitung

• 1.Der Brandteig ist in meinem KB unter Kuchen zu finden......

  2.Hab den Teig diesmal in die Silikon Förmchen gefüllt.. geht suuuuuuuuuuuuuper.......

  3.30 Min bei 180 Grad Umluft backen..... Tür nicht vorher öffnen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nur mal ein Auge durch das Fenster werfen.....hihiiiiiiiii

  4.dann auf ein Gitter stellen........ Sturmsäcke rausnehmen...... abkühlen lassen...... aufschneiden........

  5.Sahne...... mit dem Mixer....... schlagen....... Vanillezucker und Sahnesteif einrieseln lassen.......

  6.nun noch einen Schluck........Menge nach belieben...)))))))) von dem Holundersaft mit Wodka !!!!!!!!! auch aus meinem KB....... unterziehen....... damit es marmoriert ist...mmmmmmmmmmmmh

  7.auf den unteren Teilen der Sturmsäcke einen klacks von der schöööööööönen Sahne..... das Oberteil wieder drauflegen........

  8.Mit Puderzucker bestäuben.......

  9.Kaffee kochen nicht vergessen....... und wenn es sein muß noch ein Gläschen von dem Schäpschen dazu...... Bussiiiiiiiiiiii

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 08.10.2011

  
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