Amerikaner
15 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 100 g |
Zucker | 100 g |
Vanillezucker | 1 Tüte |
Eier | 2 |
Salz | 1 Prs. |
Vanillepuddingpulver | 1 pkc |
Milch | 5 EL |
Mehl | 250 g |
Backpulver | 3 TL |
Puderzucker | 250 g |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1805 (431)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate75,8 g
Fett12,2 g
Zubereitung
1.Butter und Zucker schaumig rühren. Vanillezucker, Eier und Salz unterrühren. Puddingpulver, Milch Mehl und Backpulver gut verrühren.Mit 2 TL kleine Häufchen aufs Backblech setzen.
2.20 min bei 200 grad backen.
3.Die Amis noch heiß mit Puderzucker bestreichen.
4.Nach bedarf Verzieren.