Sau´re scharfe Bohnen
1 Std 5 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kidney-Bohnen Konserve | 1 Dose |
Zwiebeln gehackt | ½ Stück |
Balsamico-Essig weiß | etwas |
Olivenöl extra vergine | etwas |
Chilisalz | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Chili aus der Mühle | etwas |
Kräutermischung italienisch | etwas |
Olio Diavolo | 5 Tropfen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)892 (213)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett19,6 g
Zubereitung
1.Die Bohnen gut im Sieb ausspülen in eine Schüssel geben. Die gehackten Zwiebeln dazu. Ich kann bei Öl und Essig keine Mengenangaben machen. Ich gebe es nach Gefühl darüber. Ebenso die Gewürze und die Kräuter und die paar Tropfen Olio Diavolo (aus meinem KB). Jetzt alles schön durchmischen und eine Stunde durchziehen lassen. Zu Gegrilltem passt es perfekt. Bon Apetit
