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Orangensalat

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orangen4
Zwiebel1
Petersilie1 Bund
schwarze Oliven10
Olivenöl4 EL
Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Die Orangen schälen und die weiße bittere Haut entfernen - die Früchte quer in dünne Scheiben schneiden und die Kerne entfernen - die Zwiebeln in feine Würfel schneiden - Petersilie fein hacken - die Oliven entsteinen.

  • 2.Die Orangenscheiben mit dem Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 3.Zwiebelwürfel, Petersilie und Oliven darüberstreuen und mindestens 40 Min. kalt stellen und dann servieren.

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    Rezept von K****0
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