Eierpizza
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Salami | 7 Scheiben |
Tomaten frisch | 2 kleine |
Eier | 2 |
Käse | 2 Scheiben |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Majoran | etwas |
Butter | etwas |
Brot deiner Wahl dazu reichen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (329)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett22,2 g
Zubereitung
1.In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Darin die Salamischeiben anbraten dann die Eier darüber schlagen mit Pfeffer und Majoran würzen und stocken lassen. Wenn das Ei fasst fertig gebraten ist den Käse in kleine Stücke schneiden und über das Gericht geben mit einem Deckel schließen und den Käse schmelzen lassen. Fertig ist ein lecker Abendbrot.
