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schnelle Kräuterbutter

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weiche Süßrahmbutter250 g
gemischte TK-Kräuter1 Päckchen
Pfeffer etwas
Salz etwas
kleine Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zwiebel sehr fein würfeln. Knoblauchzehe schälen und auspressen.

    2.Butter mit Kräutern Zwiebelwürfeln und der gepressten Knoblauzehe in eine Schüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgeräts gut vermengen.

    3.Mit Salz und Pfeffer (wer mag kann auch noch andere Gewürze nehmen, ich mag es aber lieber wenns hauptsächlich nach den kräutern schmeckt) würzen und nochmals gut vermengen.

    4.In eine flache Schüssel geben und im Küchlschrank oder Tiefkühlfach hart werden lassen. (Tipp für Kinder oder die nächste Grill-Party: in Aussteckförmchen streichen und so hart werden lassen)

    5.Die Kräuterbutter hält im normalfall so lange sie die "Rohbutter" ;)

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    Rezept von s****n
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