Käsetorte mit Himbeeren

Zubereitung

• 1.Zucker und Margarine zu Schaum schlagen.Eier nacheinander unterrühren.Magerquark und Puddingpulver hinzufügen und alles zur einer glatten Creme rühren.

• 2.Springform einfetten Käsemasse in die Form füllen und glatt streichen und Himbeeren gleichmäßig drauf verteilen.

• 3.Kuchen im vorgeheitzten Ofen bei 200 Grad ca. 60 min. backen.

• 4.TIPP: SOLLTE DIE OBERFLÄCHE ZU SCHNELL BRäUNEN ,DECKEN SIE DIE TORTE IN DEN LETZTEN 15 MINUTEN MIT ALUFOLIE AB.

• 5.Käsetorte aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

• 6.Nach dem auskühlen die Käsetorte an den obersten Rand mit Puderzucker bestäuben.. Der Kuchen kann auch mit Heidel oder Waldbeeren gemacht werden.

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  Rezept von strubbelchen22
  vom 25.08.2011

  
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