Pflaumenmus im Brotbackautomaten

Zubereitung

1. 1.Das Gewicht der Pflaumen bezieht sich auf bereits entsteinte. Die Pflaumen in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Mit Zucker, Zimt und Zitronensaft in den Behälter des BBA geben und gut vermengen. Das Konfitürenprogramm starten und durchlaufen lassen. Heißes Pflaumenmus in Twist-off-Gläser füllen, zuschrauben, auf den Kopf stellen. Die Menge reicht für 3 Gläser à 240 ml.