Eggerør med appelsin
5 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier | 2 Stk. |
Apfelsine | ½ Stk. |
Sahne | 1 EL |
Butter | 1 TL |
Avocado | ½ Stk. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Eier mit dem Saft der Apfelsine und der Sahne verquirlen, mit etwas Salz u. Pfeffer würzen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen u. die Eiermischung darin garbraten. Auf einem Teller mit Avocadosteifen anrichten u. servieren. Vel bekommen !!!