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Kochen: Gebratene Würstchen II

Zutaten für 2 Personen

Wiener Würstchen Konserve
4
Knoblauch-Würz-Öl ... aus meinem KB
1 EL
Saure Sahne
2 EL
Senf
1 TL
Tomatenmark
1 TL
Vollkorntoast
2 Scheibe

Zubereitung

  1. 1.Würstchen in mundgerechte Stücke schneiden.

  1. 2.Öl in einer Pfanne erhitzen und Würstchenstücke darin braten.

  1. 3.Nun den Herd ausstellen, aber Pfanne noch darauf lassen. Saure Sahne, Senf und Tomatenmark dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.

  1. 4.Währenddessen die Toastscheiben toasten.

  1. 5.Pfanneninhalt auf zwei Teller verteilen und je eine Scheibe Toast dazulegen.

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