Kekstorte
4 Std 20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kokusfett oder Palmin | 250 Gramm |
Eier | 3 Stück |
Zucker | 2 Tassen |
schwarzen Kakao | 1 Tasse |
Kaffee | 1 Teelöffel |
Butterkekse | 20 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3714 (887)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett100,0 g
Zubereitung
1.Kokusfett langsam schmelzen lassen, Eier und Zucker dazu geben und schaumig rühren, vorsichtig Kakao unterziehen, Kleine Kastenform mit Backpapier auslegen, abwechselnd eine Schicht nebeneinander gelegter Kekse hineinfüllen, dann Kakaomasse, erkalten lassen , aus der Form nehmen und in Fingerdiche Stücke schneiden
