Fruchtig kalter Sommerkuchen

Zubereitung

• 1. Goetterspeise/Gelee nach Packungsbeilage zubereiten und in Schuessel abkuehlen lassen, sollte aber noch fluessig bleiben in eine viereckige Auflaufform eine Schicht Butterkekse legen Saure Sahne/Schmand glatt ruehren und etwa 3 mm duenn auf die Kekse streichen wieder Kekse ... bis der Schmand aufgebraucht ist weiter machen (werden etwa 4 Schichten Kekse), die letzte Schicht sollten Kekse sein das Obst (bei Pfirsichen und Erdbeeren sollte es in Scheiben geschnitten sein) auf die letzte Schicht Kekse Darueber den Gelee und ab in den Kühlschrank fuer etwa 2 Stunden Guten Appetit

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  Rezept von M****8
  vom 23.07.2011