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Schafskäse mit Oliven

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Tomatenmark6 EL
Knoblauchzehen gehackt6
schwarze Oliven entsteint30
süße Sahne8 EL
Schafskäse zerbröseln600 Gramm
Butter nicht zu hart200 Gramm
Oregano frisch gehackt2 EL
Rosmarin frisch gehackt1 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprikapulver scharf etwas
Zitronensaft frisch gepresst etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Tomatenmark, Knoblauch, Sahne, Oliven, Schafskäse und Butter pürieren, die Kräuter untermischen und mit Salz und Pfeffer sowie Zitronensaft abschmecken. 2 Std im Kühlschrank ziehen lassen. dazu passt Baguettes oder Bauernbrot

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    Rezept von frisco323
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