Lieblings-Nudelsalat
20 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Korkenziehernudeln | 500 g |
Paprika | 1 Stück |
gekochter Schinken | 150 g |
Gouda | 100 g |
Cornichons Gürkchen | 8 Stück |
Mayo | 1 Glas |
Gurkenwasser | 3 EL |
Pfeffer, Salz | etwas |
Currypulver | 1 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate19,0 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1.Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser garen.
2.Restliche Zutaten in feine Würfel schneiden.
3.Alles zusammen mit der Mayo und dem Gurkenwasser mischen und mit Salz, Curry und Pfeffer abschmecken. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
