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Arme Ritter

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißbrot/süßes Brot/Zwieback4 Scheiben
Milch½ Liter
Vanillestange½
Zitronenschale etwas
Zucker etwas
Eier4 Stk.
Semmelbrösel etwas
Butter80 gr.
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Milch mit Vanille,etwas abgeriebener Zitronenschale und einem Tl Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Das Brot(oder Zwieback) in der Milch tränken. Dier Eier aufschlagen,verrühren,die Brotscheiben(oder Zwieback) durch das Ei ziehen und in den

    2.Semmelbröseln wenden. Die Brotscheiben(oder Zwieback) in Butter von beiden Seiten braun braten und mit Zimt und Zucker bestreuen. Lecker schmeckt etwas Kompott oder rote Grütze zu den Armen Rittern.

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    Rezept von m****7
    vom
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