Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißbrot/süßes Brot/Zwieback | 4 Scheiben |
Milch | ½ Liter |
Vanillestange | ½ |
Zitronenschale | etwas |
Zucker | etwas |
Eier | 4 Stk. |
Semmelbrösel | etwas |
Butter | 80 gr. |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)247 (59)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)247 (59)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Milch mit Vanille,etwas abgeriebener Zitronenschale und einem Tl Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Das Brot(oder Zwieback) in der Milch tränken. Dier Eier aufschlagen,verrühren,die Brotscheiben(oder Zwieback) durch das Ei ziehen und in den
2.Semmelbröseln wenden. Die Brotscheiben(oder Zwieback) in Butter von beiden Seiten braun braten und mit Zimt und Zucker bestreuen. Lecker schmeckt etwas Kompott oder rote Grütze zu den Armen Rittern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****7
vom
Kommentare zu „Arme Ritter“