Bulgarischer Kekskuchen
3 Std 15 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butterkekse | 2 Päckchen |
Zucker | 1 Tasse |
Butter | 150 Gramm |
Eier | 3 Stück |
Kakaopulver | 2 EL |
Walnüsse | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Zubereitung
1.Butter,Zucker u. Eier mit dem Kakao schaumig rühren. Kekse grob zerkleinerm, Nüsse grob hacken und die Nuss-Kekesmasse unter den Teig rühren, nun mit Hlife von Folie ca. 3 Rollen 5 cm Durchmesser formen. Mind. 3 Stunden kalt stellen. Habe selbst die Rollen noch in gemahlenen Nüsselngewälzt, klebt dann nicht so