Rührkuchen oder Mamorkuchen
1 Std 40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rührkuchen oder Mamorkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 200 g |
| Mehl | 125 g |
| Öl | 1 Tasse |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 5 |
| Salz | 1 Pr |
| Bittermandel Aroma | 1 FL |
| Kakaopulver | 2 EL |
| Puderzucker zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1597 (381)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate89,3 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1597 (381)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate89,3 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
1 Std 40 Min
1.Alle Zutaten, bis auf den Kakao, gut verkneten, Teig wird dann dickflüssig. Wer mag kann nun etwas Teig mit den Kakaopulver vermischen und zu den hellen Kuchenteig geben, mit einer Gabel kurz durch ziehen. Dann bei 200°C etwa 45 min backen. Wenn er abgekühlt ist mit Puderzucker bestreuen. Der Kuchen hält sich ca 14 Tage, aber er ist so lecker das er gleich alle ist.
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vom
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