Tacos mit Rindfleisch

Rezept: Tacos mit Rindfleisch
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
100 Gramm
Zwiebeln frisch
1
Knoblauchzehe
2
Jalapeño frisch
3 Esslöffel
Öl
400 Gramm
Tatar (Schabefleisch) frisch
1 Dose
Bohnen gebacken von 450g
80 Gramm
Cheddarkäse gerieben
2 Esslöffel
Chilisoße
Salz und Pfeffer
8 Stück
Tacoschalen
1 kleine
Avocado frisch
0,5
Eisbergsalat frisch
2 kleine
Tomaten frisch
4 Teelöffel
Crème fraîche
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
845 (202)
Eiweiß
14,0 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett
15,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Tacos mit Rindfleisch

1
Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in Ringe schneiden,Knoblauch und die entkernten Chilis würfeln und alles im heißen Öl glasig braten.Hackfleisch zugeben und braten,bis es krümelig ist.Gebackene Bohnen und 50g geriebenen Käse unterrühren und 10-15 Minuten garen.Mit Chilisoße,Salz und Pfeffer sehr pikant abschmecken.Taco-Schalen mit der offenen
2
Seite nach unten auf ein Backblech legen und im 175° heißen Ofen in 2-3 Minuten vorwärmen.Entkernte Avocado und den geputzten,gewaschenen Salat in Streifen schneiden.Tomaten würfeln.Fleischfüllung in die Taco-Schalen füllen.Darauf eine Lage Salat und Käse verteilen und alles mit Avocados,Tomaten und Creme fraiche garnieren.

KOMMENTARE
Tacos mit Rindfleisch

Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
Ein sehr schönes Essen, könnte mir auch gut munden, lg Rosi
Benutzerbild von Urlaubsoma
   Urlaubsoma
Hmmmm,hört sich lecker an,diese Füllung.5 *****chen dafür.GGVLG.Bärbel
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Eine schöne Füllung. LG Stine
Benutzerbild von Nightcooker
   Nightcooker
Mexikanisches Essen ist wie für mich gemacht. Tolle Idee. Typisch Chefkoch 5 Sterne dafür LG Andy
Benutzerbild von Mela75
   Mela75
Wow, das ist wirklich toll*****

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