Glasnudelsalat
20 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Gehacktes halb und halb | 500 gr |
Paprika | 2 rote |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Glasnudeln | 500 gr |
Maggi | 125 ml |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett9,5 g
Zubereitung
1.Glasnudeln nach Vorschrift kochen und mit 5 Eßl. Öl beträufeln sonst kleben sie so. Gehacktes krümelig anbraten, Zwiebel dazu. Kleingewürfelter Paprika dazu, und Knoblauch ,mit Maggi ablöschen. ca.15 Min. köcheln
2.Die Nudeln dazu & vermengen.
