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Maissalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mais gegart2 Dosen
Zwiebeln2 rote
Senfgurken Sauerkonserve125 gr.
Emmentaler125 gr.
Fleischwurst250 gr.
Weinessig3 EL
mittelschafer Senf1 EL
Schnittlauch frisch1 Bund
Salz,Pfeffer etwas
Öl6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Maiskörner abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen,halbieren und quer in Scheiben schneiden.Senfgurken,Emmentaler und Wurst würfeln.

  • 2.Essig,Senf,Salz,Pfeffer und Öl verrühren und alles gut mischen. Dann den Salat schön durchziehen lassen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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    Rezept von r****4
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