Maulbeermarmelade
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Maulbeeren frisch | 500 g |
Gelierzucker 2:1 | 250 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (164)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate38,7 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Habe mir vor 6 Jahren einen kleinen Maulbeerbaum in den Garten gepflanzt.In diesem Jahr trägt er zum ersten MAl richtig gut.Nun davon Marmelade. Die Früchte ca.10 min kochen.Habe noch einen kleinen Schluck Johannisbeersaft dran gegossen. Danach den Gelierzucker dazugeben und ca.4 min kochen lassen.In Gläser abfüllen,fertig und lecker!
